Ultim dissabte de mes!! us presentem aquest menú.

Menú del Dissabte 30 D'Agost de 2014

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb figues i formatge brie melmelada casolana de tomàquet

Tomàquets del maresme amb encenalls de parmesà

Raviolis de carn (autèntica pasta italiana) amb salsa trufa

Pa de coca amb escalivada i seitons

Petxina de rap i gambes

SEGONS:

Llaminera (solomillo) amb gambes i dàtils

Xai (mitjanes i costelles) a la planxa

Peus de porc a la muselina d'all

Sèpia a la planxa

POSTRES:

Pastís de poma

Sorbet de mandarina

Flam casolà de xocolata amb nata

Trufes amb nata

Pa,

Una beguda per persona

16.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL:

(fins a 12 anys)

Pasta amb tomàquet i formatge

Llibrets de llom amb patates

Postres: Gelat o flam

Una beguda, pa

12€ (iva inclòs)

 Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!!

Ja es divendres! vine a gaudir d'una bona cuina a prop del mar. us esperem!

Menú del Divendres 29 d'Agost de 2014

PRIMERS:

Amanida de cruixents (enciams, pa torrat, bacó, pipes) vinagreta de tomàquet

fusilli (autentica pasta italiana) xampinyons i trufa

Amanida de llenties i tonyina

Gratinat de carbassó, formatge i mel

Pebrots el piquillo farcits de brandada de bacallà

SEGONS:

Llibrets de llom amb patates fregides

Salmó a la planxa acompanyat de verdures

Botifarra esparracada amb bolets i patates

Graellada de carn (salsitxes, pollastre, xai)

POSTRES:

Flam casolà de cruixent de xocolata

Pastís mousse de llimona

Iogurt de fruites del bosc

Iogurt amb maduixes

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Com que es l'últim dijous del mes us oferim Paella!!!

Menú del Dijous 28 d'Agost de 2014

PRIMERS:

Amanida verda amb tomàquet del maresme

Espaguetis (autentica pasta italiana) 2 formatges

Espinacs a la catalana (panses i pinyons)

Patata i mongeta tendre de l'horta veïna

Paella

 SEGONS:

Sonsos fregidets acompanyat d'amanida

Braó al forn amb patates

Xurrasco a la planxa

Escalopins de pollastre al curri

 POSTRES:

Flam casolà de cruixent de xocolata

Pastís mousse de llimona

Crocant

Xindria

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

avui us oferim...

Menú del Dimecres 27 d'Agost de 2014

PRIMERS:

Amanida d'enciam, cranc, pinya, gambetes i salsa rosa

Amanida de llenties i tonyina

Espaguetis (autentica pasta italiana) al roquefort i pera

Espinacs a la catalana (panses i pinyons)

Tomàquets del Maresme amb encenalls de parmesà

SEGONS:

Hamburguesa de vedella a la planxa amb ceba caramel·litzada

Verat a la planxa acompanyat d'amanida

Braó al forn amb patates

Rodo de gall d'indi amb salsa

POSTRES:

Flam casolà de cruixent de xocolata

Pastís mousse de llimona

Crocant

Xindria

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Bon dia! avui us oferim aquest menú

Menú del Dimarts 26 d'Agost de 2014

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb tomàquet i perles de mozzarella

Gnocchi (autentica pasta italiana) a la carbonara

Truita de patates amb llesques de pa tomàquet

Mousse de tonyina amb salsa rosa

Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

Bistec a la planxa amb guarnició

Salmó a la planxa acompanyat d'amanida

Pastís de carn amb salsa El Mirador

Pollastre al forn

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc

Flam d'ou

Tarta whisky

Crocant

Fruita

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Ja som aqui! us esperem!!

Menú del Dilluns 25 d'Agost de 2014

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatge de cabra i fruits secs

Empedrat de cigrons i bacallà

"Tagliatella" (autentica pasta italiana) a la bolonyesa

Coca de pebrot escalivat

Pèsols anisats amb pernil

SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb guarnició

Llàgrimes de pollastre arrebossat amb patates

Galta de vedella sense os a la catalana

Cassoleta de peix

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc

Brownie

Copa gelada de capuccino

Flam

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Avui es l'últim dia que us oferim el menú. Ja que marxem de vacances!!! no ens tornem a veure fins el 25 d'agost!! BONES VACANCES!!!

Menú del Dissabte 2 D'Agost de 2014

PRIMERS:

Amanida formatge cabra, fruits sec i vinagreta de melmelada casolana de tomàquet

Assortits de tomàquets del Maresme amb perles de mozzarella

Raviolis de carn (autèntica pasta italiana) amb ceps

Arròs de bolets amb encenalls de parmesà

Caneló de marisc i gambes salsa  americana

Coca d'escalivada i seitons

SEGONS:

Entrecot a la planxa amb salsa pebre

Cabrit arrebossat amb patates

Bacallà a la muselina d'all

Galta de vedella sense os a la catalana

Lluç farcit de gambes i ceps

POSTRES:

Copa gelat de capuccino

Crocant

Tarta whisky

Trufes amb nata

Pa,

Una beguda per persona

16.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL:

(fins a 12 anys)

Pasta amb tomàquet i formatge

Llàgrimes de pollastre amb patates

Postres: Gelat o flam

Una beguda, pa

12€ (iva inclòs)

 Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!!

Avui Festa Major a Cabrera de Mar us volem volem oferir aquest menú: us esperem!

Menú del Divendres 1 d'Agost de 2014

- FESTES DE CABRERA -

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatge de cabra, fruits secs i vinagreta

Tomàquets del maresme amb mozzarella

Crema freda de llenties amb sofregit de cansalada

Rigatoni (autèntica pasta italiana) amb tomàquet i beixamel gratinat

Caneló de marisc i gambes amb salsa americana (supl.3€)

SEGONS:

Salsitxes amb tomàquet casolà

Calamars a l planxa acompanyat d'amanida

Llàgrimes de pollastre arrebossades amb patates

Lluç farcit de gambes i ceps (supl. 3€)

Galta de vedella sense os rostida a la catalana (supl.3€)

POSTRES:

Pastís Brownie

Copa gelat de capuccino

Crocant

Tarta whisky

Flam d'ou

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Període de vacances:

* Del dilluns 4 d'agost al diumenge 24 d'agost tots dos inclosos.

* Ens tornem a veure el dilluns 25 d'agost!!!                 

   

  Bones Vacances!!