Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dilluns, 30 de setembre del 2013

bon dilluns, final de mes!!

Dilluns 30 de Setembre de 2013

PRIMERS:

Amanida de pollastre i pera amb vinagreta de Iogurt
Espaguetis amb popets
Ensaladilla russa
Albergínies farcides de carn

SEGONS:

Fricandó amb bolets
Mares de lluç acompanyat d’amanida
Xurrasco a la planxa
Llaminera amb salsa gorgonzola

POSTRES:

Terrina de xocolata i vainilla
Flam d’Ou
Pastís de formatge amb nabius
...

 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)


* Pots venir a gaudir de la nostre cuina de Dilluns a Dissabte al migdia.
A les nits, diumenges i festius nomes obert per a grups

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dissabte, 28 de setembre del 2013

On anem a dinar? Vine....

Menú del Dissabte 28 de Setembre de 2013

PRIMERS:

Amanida de enciams variats amb pinya i pernil
Musclos a la marinera
Trinxat de patata i col amb cansalada
Assortit de tomàquets del maresme amb encenalls de parmesà
Macarrons amb salsa de ceps

SEGONS:

Fricandó amb bolets
Cabrit arrebossat amb guarnició
Llenguados a l’ametlla
Llaminera amb salsa de fruites vermelles

POSTRES:

Pastís de formatge i nabius
Brownie amb nata
Gelat
Flam de formatge

Pa i Beguda
16€ (iva inclòs)



Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps de preparació

divendres, 27 de setembre del 2013

JA SOM DIVENDRES!!! recordeu que demà també tenim obert!!

Divendres 27 de Setembre de 2013

PRIMERS:

Amanida de l’hort (enciam, pastanaga, ceba, pebrot vermell)
Rotllet de pernil dolç i espàrrecs
Amanida de pasta amb salmó fumat i salsa iogurt
Pebrots al piquillo farcits de brandada de bacallà
Cigrons amb cansalada

SEGONS:

Orades al forn amb un llit de patates i verdures
Botifarra esparracada amb bolets i patates
Xurrasco a la planxa

POSTRES:

Púding de préssec casolà
Terrina de xocolata i vainilla
Flam d’Ou
Pastís d’ametlla
...

 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)


* Pots venir a gaudir de la nostre cuina de Dilluns a Dissabte al migdia.
A les nits, diumenges i festius nomes obert per a grups

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dijous, 26 de setembre del 2013

BON DIJOUS A TOTS!!

Dijous 26 de Setembre de 2013

PRIMERS:

Amanida amb favetes, botifarra negre i pinyons
Sopa torrada “típica del Lluçanès”
Pebrots al piquillo farcits de brandada de bacallà
Espaguetis a la carbonara

SEGONS:

Orades al forn amb un llit de patates i verdures
Llom a la planxa
Pollastre rostit a la cervesa

POSTRES:

Púding de préssec casolà
Terrina de xocolata i vainilla
Flam d’Ou
Gelat Comtessa
...

 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)


* Pots venir a gaudir de la nostre cuina de Dilluns a Dissabte al migdia.
A les nits, diumenges i festius nomes obert per a grups

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dimarts, 24 de setembre del 2013

bon dia a tots! Santa Merce!!!

Dimarts 24 de Setembre de 2013
“ Santa Mercè”

PRIMERS:


Amanida Cèsar (enciam variats, pollastre, anxoves i pa torrat amb vinagreta de mostassa)
Crema de marisc
Canelons de carn gratinats
Mousse d’escalivada amb vinagreta de mel
Amanida de Tàrtar de tonyina i alvocat

SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb guarnició
Calamars a la planxa acompanyat d’amanida verda
Botifarra de rovellons
Llom amb sucre morè i mostassa


POSTRES:

Pastís d’ametlla
Iogurt de fruites del bosc
Terrina de xocolata i vainilla
Flam d’Ou
...

 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)


* Pots venir a gaudir de la nostre cuina de Dilluns a Dissabte al migdia.
A les nits, diumenges i festius nomes obert per a grups

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dilluns, 23 de setembre del 2013

bon dilluns a Tothom!!

Dilluns 23 de Setembre de 2013


PRIMERS:

Amanida “El Mirador” (enciam variats, bolets, bacó i pa torrat amb vinagreta de mel)
Coca d’escalivada i seitons
Espinacs a la catalana (panses i pinyons)
Espaguetis a la tinta de sèpia amb gambetes

SEGONS:

Bistec a la planxa amb guarnició
Lluç a la planxa acompanyat d’amanida verda
Pollastre arrebossat amb “kikos” acompanyat de patates
Galtes rostides al forn

POSTRES:

Pastís d’ametlla
Iogurt de fruites del bosc
Terrina de xocolata i vainilla
Flam d’Ou
...

 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)


* Pots venir a gaudir de la nostre cuina de Dilluns a Dissabte al migdia.
A les nits, diumenges i festius nomes obert per a grups


Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

divendres, 20 de setembre del 2013

JA SOM DIVENDRES!!!

Divendres 20 de Setembre de 2013


PRIMERS:

Amanida de codony i formatge vinagreta mel
Saltejat de verdures amb cansalada
Galetada (típica de pescadors) amb all i oli
Mil fulls  de patata i bacallà

SEGONS:

Rap a la marinera
Escalopa de vedella amb patates
Graellada de carn (botifarra, xai, llom..)

POSTRES:

Tiramisú
Iogurt de fruites del bosc
Gelats
Arròs amb llet casolà
...

 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)


* Pots venir a gaudir de la nostre cuina de Dilluns a Dissabte al migdia.
A les nits, diumenges i festius nomes obert per a grups


Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dijous, 19 de setembre del 2013

Ja som Dijous, queda poc per el cap de setmana! us esperem!

Dijous 19 de Setembre de 2013


PRIMERS:

Amanida de taronja, formatge fresc i nous
Empedrat de cigrons i bacallà
Macarrons gratinats
Patata i mongeta tendra

SEGONS:

Pollastre arrebossat amb patates
Calamars a la planxa acompanyat d’amanida
Graellada de carn (botifarra, xai, llom..)

POSTRES:

Tiramisú
Iogurt de fruites del bosc
Gelats
Arròs amb llet casolà
...

 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)


* Pots venir a gaudir de la nostre cuina de Dilluns a Dissabte al migdia.
A les nits, diumenges i festius nomes obert per a grups



Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dimecres, 18 de setembre del 2013

bon dimecres!!

Dimecres 18 de Setembre de 2013


PRIMERS:

Amanida Catalana
Petxina de peix i gambes
Pèsols saltejats amb pernil
Tortel·linis d’espinacs i ricotta amb salsa formatge


SEGONS:

Xurrasco amb patates
Pollastre a la planxa amb guarnició
Lluç a la planxa acompanyat d’amanida
Braó rostit amb guarnició


POSTRES:

Tiramisú
Iogurt de fruites del bosc
Terrina de gelat de vainilla i xocolata
Natilles casolanes
...

 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)


Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dimarts, 17 de setembre del 2013

Bon dimarts! on anem a dinar??

Dimarts 17 de Setembre de 2013


PRIMERS:

Amanida de gambetes, pinya, pollastre amb salsa rosa
Crema freda de carabassó
Lasanya de verdures
Rotllet de pernil dolç amb espàrrecs
Truita de patates


SEGONS:

Bistec la planxa amb patates
Llom amb “patates a lo pobre”
Tonyina a la planxa acompanyat d’amanida
Braó rostit amb guarnició


POSTRES:

Púding casolà de préssec
Tiramisú
Iogurt de fruites del bosc
Terrina de gelat de vainilla i xocolata
...

 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)


Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació
* Pots venir a gaudir de la nostre cuina de Dilluns a Dissabte al migdia.
A les nits, diumenges i festius nomes obert per a grups

dilluns, 16 de setembre del 2013

BON DILLUNS!! COMENCEM LA SETMANA

Dilluns 16 de Setembre de 2013


PRIMERS:

Amanida de formatge fresc, tomàquet xerri amb vinagreta de mel
Espaguetis a la napolitana (tomàquet, orenga, olives negre i tonyina)
Arròs de bolets
Rotllets d’espinacs i salmó

SEGONS:

Bistec la planxa amb patates
Mandonguilles a l’ametlla
Filet de llenguado arrebossat


POSTRES:

Púding casolà de préssec
Tiramisú
Iogurt de fruites del bosc
Terrina de gelat de vainilla i xocolata
...

 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)


Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

* Pots venir a gaudir de la nostre cuina de Dilluns a Dissabte al migdia.
A les nits, diumenges i festius nomes obert per a grups

dissabte, 14 de setembre del 2013

ON ANEM A DINAR??

Menú del Dissabte 14 de Setembre de 2013
Vols provar les nostres tapes, demà ens pots trobar a la festa de la Verema de Cabrera de mar. T’hi esperem!

PRIMERS:

Amanida de gambes i pinya
Mousse d’escalivada amb seitons
Crep de vieires amb salsa marinera
Ravioli casolà de confit d’ànec i poma amb salsa ceps
Remenat de bolets, pernil i patates xips
Mi cuit amb torradetes (supl.3€)

SEGONS:

Llàgrimes de pollastre arrebossades amb patates
Entrecot a la planxa (400grs) amb guarnició
Llaminera a la planxa amb salsa gorgonzola
Timbal melós de vedella amb idiazabal
Sèpia a la planxa
Popets amb ceba

POSTRES:

Gelat de maracuya i mango
Sorbet de mandarina
Tiramisú
Iogurt fruites del bosc


Beguda i pa
16€ (iva inclòs)


Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps de preparació

divendres, 13 de setembre del 2013

JA ES DIVENDRES!!

Divendres 13 de Setembre de 2013

* Pots venir a gaudir de la nostre cuina de Dilluns a Dissabte al migdia.
A les nits, diumenges i festius només obert per a grups

PRIMERS:

Amanida Cèsar
Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà
Espàrrecs amb maionesa
Espaguetis a la carbonara

SEGONS:

Llom la planxa amb patates
Popets amb ceba
Escalopa de vedella arrebossada amb patates
Braó al forn


POSTRES:

Flam d’ou
Tiramisú
Iogurt de fruites del bosc
Terrina de gelat de vainilla i xocolata
...

 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)


Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dimarts, 10 de setembre del 2013

BON DIMARTS! Ah demà tenim Tancat! BONA DIADA!!!

Dimarts 10 de Setembre de 2013

* El Dimecres 11 de setembre tindrem Tancat. FELIÇ DIADA!!


PRIMERS:

Amanida de cruixents (pa torrat, ceba fregida, bacó)
Pastís fred de tonyina
Pèsols ofegats amb pernil
Lasanya de verdures amb beixamel gratinada
Mil fulls de patata amb bacallà

SEGONS:

Botifarra a la planxa amb patates
Lluç a la planxa acompanyat d’amanida
Escalopa de vedella amb guarnició

POSTRES:

Flam d’ou
Tiramisú
Iogurt de fruites del bosc
Gelat
...

 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)


Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació

dilluns, 9 de setembre del 2013

Bon començament de setmana!!

Dilluns 9 de Setembre de 2013

* El Dimecres 11 de setembre tindrem Tancat


PRIMERS:

Amanida verda amb salmó fumant i pinyons
Espaguetis saltejats amb verdures
Remenat de bolets, patates i pernil
Escalivada
Tomàquet amb encenalls de parmesà

SEGONS:

Pollastre a la planxa amb patates
Llom a la mostassa i sucre morè
Bistec a la planxa amb guarnició
Bacallà a l’ametlla

POSTRES:

Flam d’ou
Púding de poma casolà
Tiramisú
Iogurt de fruites del bosc
...

 Una Beguda i pa
10.50€ (iva inclòs)


Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten  el seu temps

de preparació