Dimarts 17 de Setembre de 2019

Dimarts 17 de Setembre de 2019

PRIMERS

Amanida Cèsar (pollastre, pa torrat i vinagreta cesar)

Amanida freda de llenties amb tonyina

Rigatone al pesto amb formatge

Vichyssoise amb crostonets de pa

Remenat d'ous amb bolets, patates i alls tendres

ALTRES OPCIONS:

Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+4€)

Carpaccio de bou amb encenalls de parmesà (+4€)

Canelons casolans de rostit i foie amb salsa pedro ximenez (+4€)

SEGONS:

Filet de sardienes a la planxa amb verdureta

Bistec a la planxa amb patates

Braó rostit al forn amb patates

Pinxitos amb guarnició

Calamars a la romana acompanyat d'amanida

ALTRES OPCIONS:

Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (+6€)

Timbal de vedella amb formatge Idiazabal (+6€)

Cuixa de xai confitada a baixa temperatura amb guarnició (+6€)

POSTRES

Flam de baylies

Iogurt amb melmelada casolana fruites del bosc, pinya

Pera al vi

Gelat de cafè, maduixa,

Pastis del dia

 Pa , aigua o vi de la casa o gasosa 

                                             12. 00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes

* Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Dissabte 14 de Setembre de 2019

Dissabte 14 de Setembre de 2019

PRIMERS

Amanida de formatge de cabra, fruits secs i vinagreta de mel

Canelons casolans de carn rostida, foie amb salsa pedro Ximenez

Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs

Petxina de lluç i gambes gratinada

Pebrots al piquillo farcits de brandada de bacallà

SEGONS:

Entrecot a la planxa amb patates

Aranyita de vedella amb guarnició

Cuixes de gall d'indi amb panses i pinyons

Braó rostit al forn i patates

Orada a la planxa amb verdureta

ALTRES OPCIONS:

Cuixa de xai  rostida a baixa temperatura (+6€)

 

POSTRES

Peres al vi negre

Flam de mató i mel

Xurros de xocolata i nata

Iogurt amb melmelada casolana fruites del bosc, pinya

Gelat crocant

Flam d'ou, cafè

 Pa, vi de la casa amb gasosa o aigua

                                             20.00 € (iva inclòs)

MENU INFANTIL

Tallarines a la bolonyesa

Escalopa de vedella o llibret de llom amb patates

pa,beguda i postre                                      12.00 (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes

* Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Dijous 12 de Setembre

Dimarts 3 de Setembre de 2019

Dimarts 3 de Setembre de 2019

PRIMERS

Amanida d'enciams variats amb mini faves confitades, botifarra negre

Humus de cigrons amb bacallà i torradetes

Macarrons a la bolonyesa

Salpicó de pop

Crema de bolets amb crostonets de pa

Pèsols amb pernil

ALTRES OPCIONS:

Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+4€)

Carpaccio de bou amb encenalls de parmesà (+4€)

SEGONS:

Pollastre "al ajillo" amb patates

Calamars a la planxa amb escalivada

Galta de porc rostida al forn

Llom a la planxa amb salsa pebre

Xurrasco a la planxa amb patates

ALTRES OPCIONS:

Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (+6€)

Timbal de vedella amb formatge Idiazabal (+6€)

POSTRES

Mousse de xocolata

Iogurt amb melmelada casolana fruites del bosc, pinya

Fruita

Gelat de cafè

Flam d'ou

 Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 

                                             12. 00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes

* Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.