Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dimarts, 29 de maig del 2012

Vols sentir el mar mentre dinar, doncs no busqui mes...

PRIMERS:

Amanida verda
Carbassons farcits de verdures gratinat de formatge de cabra
Espaguetis saltejats amb gambes
Pèsols ofegats

SEGONS:

Llom a la planxa amb guarnició
Vedella estofada
Lluç arrebossat

POSTRES:

Flam d’ou
Gelat crocant
Pastís de poma


Beguda i pa



10.50€ (iva inclòs)



· El menú  cada dia és diferent

dissabte, 26 de maig del 2012

US INFORMEM...

Estic prene un cafè ....

Estic prenen un cafè a la terrassa i fa un dia esplèndid . El mar calmat i ple de velers.
Ens prepara per l’estiu. Veniu a gaudir d’aquesta sensació gaudint del nostre menú:
PRIMERS:

Amanida de formatge de cabra, fruits secs i vinagreta de mel
Raviolis casolans de rap, gambes i espàrrecs
Faves i pèsols a la catalana
Rissotto de bolets

SEGONS:

Vedella amb ceps
Xai a la planxa amb guarnició
Cassoleta de lluç a la marinera


POSTRES:

Pastís de poma
Mousse de crema catalana
Gelat

Beguda i pa

                                                           16€ (iva inclòs)


· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació.



Menú Nens:
·        Pasta a la bolonyesa
·        Pollastre arrebossat amb patates
Postres, beguda i pa        12.00€ (iva inclòs)

dijous, 24 de maig del 2012

UN BON DIA I UN BON SOLET !!

--                               Us volem informar que el Dilluns 28 de Maig trindrem Tancat,
PRIMERS:

Amanida de l’horta veïna
Trinxat de patata i col
Espaguetis al roquefort
Paella

SEGONS:

Pollastre al cointreau
Lluç al planxa amb acompanyament
Llom a la planxa amb patates



POSTRES:

Poma al forn
Brownie amb melmelada de maduixa casolana
Iogurt
Gelat


Beguda i pa



10.50€ (iva inclòs)



· El menú  cada dia és diferent

dimecres, 23 de maig del 2012

Un bon dia per venir a dinar com a casa!!

Us volem informar que el Dilluns 28 de Maig tindrem tancat!! 

PRIMERS:

Amanida de taronja amb formatge fresc
Bròquil amb mongetes i cansalada
Pastís gratinat de samfaina, ou dur i beixamel
Pasta italiana amb salsa pernil

SEGONS:

Botifarra esparracada amb bolets i patates
Xurrasco a la planxa amb guarnició
Cassoleta de peix


POSTRES:

Poma al forn
Iogurt
Flam d’ou


Beguda i pa


10.50€ (iva inclòs)



· El menú  cada dia és diferent

dimarts, 22 de maig del 2012

Vine a menjar com a CASA!!!!


PRIMERS:
 
Patata i mongeta tendre
Amanida catalana
Canelons gratinats
Sopa torrada “típica del Lluçanès”
 
SEGONS:
 
Llom amb sucre morè i salsa de mostassa
Bistec a la planxa 
Mero arrebossat acompanyat d’amanida
 
 
POSTRES:

Poma al forn
Gelat
Flam d’ou
 
 
 
Beguda i pa
 
 
 
10.50€ (iva inclòs)
 
  
 
· El menú  cada dia és diferent

· S'ha de reunir amb la família o amics, feina.. i no sap on anar? no busqui més! Pregunti per els nostres menús de grups.

EL MIRADOR DE L'ALBA
RESTAURANT Tet: 93 754 26 21
Crta. N-II km 643 1er pis
E/a: miradoralba@gmail.com
Blog: elmiradordelalba.blogspot.com
www.facebook.es/elmiradordelalba


dissabte, 19 de maig del 2012

Vols menjar com a casa?


PRIMERS:

Espàrrecs verds frescos a la planxa amb salsa calçot
Canelons casolans de ceps i foie
Amanida de gambetes
Mousse de tonyina

SEGONS:

Secret ibèric al “Pedro Ximenez”
Bacallà gratinat a la muselina d’all
Xai a la planxa amb guarnició
Galtes de porc al forn


POSTRES:

Tiramisú
Maduixes amb nata
Gelat

Beguda i pa

16€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació.



Menú Nens:

·        Pasta a la bolonyesa
·        Pollastre arrebossat amb patates
Postres, beguda i pa     

   12.00€ (iva inclòs)

divendres, 18 de maig del 2012

Gaudeix de la vida que són 4 dies!”

PER RESERVES AL: 93 754 26 21 

PRIMERS:

Amanida de pernil dolç i pinya
Pastís de truites gratinat
Crema de verdures
Raviolis al pesto

SEGONS:

Sonsos fregidets acompanyat d’amanida
Galtes de porc al forn
Escalopins de pollastre salsa parmesà
 
POSTRES:

Ou ferrat (préssec i pinya en almívar)
Flam d’ou
Gelat
                                         
                                                                       Beguda i pa

                                                                10.50€ (iva inclòs)

dijous, 17 de maig del 2012

. Us heu preguntat mai, si es possible dinar com a casa fora d'ella? Aqui es possible!!!


PRIMERS:

Crema de carbassó
Espaguetis a la carbonara
Rissotto de verdures
Amanida Cèsar

SEGONS:

Cassoleta de calamars
Xurrasco a la planxa amb guarnició
Botifarra amb mongetes

POSTRES:

Maduixes amb els seu suc
Ou ferrat (préssec i pinya en almívar)
Gelat



Beguda i pa



10.50€ (iva inclòs)


dimecres, 16 de maig del 2012

VOLS DINAR COM A CASA?

PRIMERS:

Torronada de cigrons
Lasanya de carn
Esqueixada de bacallà
Amanida de formatge fresc i codony

SEGONS:

Peus de porc guisats
Bistec a la planxa amb patates
“Llenguadina” a l’ametlla
 
POSTRES:

Ou ferrat (préssec i pinya en almívar)
Pastís de poma
Gelat
                                         
                                                                           Beguda i pa

                                                                10.50€ (iva inclòs)

dimarts, 15 de maig del 2012

DISFRUTAR DINANT SOBRE EL MAR!!

PRIMERS:

Pebrots el piquillo amb brandada de bacallà
Saltejat de pèsols
Amanida de pasta tèbia
Amanida de l’hort

SEGONS:

Lluç a la planxa acompanyat d’amanida
Pollastre a la planxa amb patates
Mil fulls de vedella freda amb vinagreta de mel

POSTRES:

Flam de cafè
Pastís de poma
Copa casolana de 3 xocolates
                                         
                                                                   Beguda i pa

                                                                10.50€ (iva inclòs)

dilluns, 14 de maig del 2012

Un bon dia per dinar a la terrassa!!

 
PRIMERS:
 
Amanida de pollastre, pinya, blat de moro i salsa rosa
Macarrons
Remenat d’espàrrecs i gambes
Musclos a la marinera
 
SEGONS:
 
Mandonguilles amb ceba
Llom a la planxa amb guarnició
Orada al forn amb un llit de patata i verdures
 
POSTRES:
 
Flam de cafè
Copa casolana de 3 xocolata 
Gelat de torró

 

Beguda i pa

 

10.50€ (iva inclòs)


dissabte, 12 de maig del 2012

Vine, a disfrutar de les vistes i el solet!!

PRIMERS:

Musclos a la marinera
Faves “fresques de l’horta veïna” a la catalana
Amanida de formatge de cabra amb fruits secs,
vinagreta de mel
Caneló de brandada de bacallà amb salsa piquillo

SEGONS:

Orada al forn amb un llit de patates
Xai a la planxa amb guarnició
Llibrets de pollastre farcits de poma i foie amb cruixent de crispetes

POSTRES:

Copa de tres xocolates
Carpaccio de pinya caramel·litzat
Gelat

Beguda i pa

16€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació.


Menú Nens:
·        Pasta a la bolonyesa
·        Graten de patata
·        Pollastre arrebossat amb patates
Postres, beguda i pa        12.00€ (iva inclòs)

divendres, 11 de maig del 2012

LA NOSTRE VERDURA ES FRESCA DE LA TERRA! VINE A PROVAR-LES

PRIMERS:

Trinxat de patata i col
Amanida de l’hort :
(enciam, pastanaga, ceba tendre i pèsols de la floreta)
Pasta italiana a la carbonara
Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

Cassoleta de peix
Braó de porc amb orellanes
Hamburguesa de vedella (180gr) salsa brie

POSTRES:

Flam d’ou
Pastís de poma
Gelat de torró


Beguda i pa

                                         10.50 € (iva inclòs)
Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna