Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dimecres, 29 de febrer del 2012

VISTES PRIVILEGIADES!!!

Vine a provar el nostre menú mentre gaudeixes de les vistes privilegiades que pocs llocs trobaras.!!!
El menú de l'últim dia de mes Dimecres 29 de febrer es el següent:

PRIMERS: 

Amanida de pinya i "surimi" amb vinagreta 
Arròs amb bolets 
Patata i mongeta tendre 
Espaguetis amb salmó fumat 

SEGONS: 

Mandonguilles amb pèsols 
Sonsos de Roses fregidets 
Pollastre a la planxa  

POSTRES: 

Coca de llardons (postres de la casa) 
Gelat 
Flam de cafè 

Beguda i pa 

10,50 € (iva inclòs) 
totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna 
Cada dia el menú es diferent. 





dimarts, 28 de febrer del 2012

Un bon menú 1era linia de Mar!!

 
Bon dia, vol tenir el privilegi de dinar amb vistes al mar??  
No busqui mes, nosaltres li podem donar. 
El menú d'avui es: 


           MENÚ 
                                                     Dimarts 28 de febrer de 2012 

PRIMERS: 
  
Amanida de pagès (ensiam, carn de perol, tomàquet sec i vinagreta) 
Faves i pèsols a la catalana 
Sopa torrada “típica del Lluçanès” amb pilotilles 
Raviolis al pesto 

SEGONS: 
  
Bistec a la planxa amb carxofes 
Cassoleta de peix 
Escalopins de pollastre amb salsa pebre 

POSTRES: 
  
Maduixes amb nata 
Gelat 
Flam Café 

Beguda i pa 

10.50€ (iva inclòs)

· Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l’horta veïna.
· Cada dia el menú es diferent

Tel: 937542621
truca i fer la seva reserva.

.

dilluns, 27 de febrer del 2012

Vine aprovar el nostre menú a una bona terrassa a primera línia de mar.

Bon dia, ja tornem a ser aquí desprès del cap de setmana, avui us presentem aquest menú: espresm que us agradi.


MENÚ
Dilluns 27 de febrer de 2012


PRIMERS:

Amanida de cruixents (pa torrat, bacó, ceba fregida) 
Timbal de carbassó, tomàquet i formatge de cabra 
Ous farcits d’amanida 
Canelons 

SEGONS:

Llata de vedella amb rossinyols 
Mero arrebossat acompanyat d’ amanida 
Llom a la planxa amb patates 

POSTRES: 
  
Broqueta de fruita 
Gelat 
Flam Café 
  
Beguda i pa 
  
10.50€ (iva inclòs) 
  
· Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l’horta veïna. 
· Cada dia el menú es diferent 


divendres, 24 de febrer del 2012

Dissabte 25 de febrer de 2012


PRIMERS:

Raviolis casolans de rap i espàrrecs
Mil fulls de carbassó amb formatge de cabra
Xatonada
Amanida de cruixents
 
SEGONS:

Lluç ala planxa
Vedella amb bolets
Llibrets de foie i poma
  
POSTRES:

Coulant
Gelat
Flam de mató

Beguda i pa

16€ (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna
Cada dia el menú es diferent

Divendres 24 de febrer de 2012

PRIMERS:

Amanida verda
Lasanya de verdures
Arròs a la cubana
Patates d’Olot

SEGONS:

Picantó a la cervesa
Llibrets de llom amb patates
Bacallà a la mel
Mandonguilles a l’ametlla

POSTRES:

Natilles de xocolata
Flams
Fruita

Beguda i pa

10.50 € (iva inclòs)

·        Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l’horta veïna
  • Cada dia el menú es diferent.

El Mirador de l’Alba , Crta. N-II km 643, 1er pis ,
(dins edifici Quadis) Tel: 93 754 26 21 miradoralba@gmail.com ens poden seguir per el Facebook,  http://elmiradodelalba.blogspot.com

dijous, 23 de febrer del 2012

DIJOUS 23 DE FEBRER DE 2012

PRIMERS:

Amanida d’escarola amb tonyina
Torronada de cigronets petits del Lluçanès amb cansalada
Espaguetis a la carbonara
Crema de carbassa amb llagostins

SEGONS:

Botifarra de rovellons amb patates
Paella (pa ell demà)
Pollastre amb prunes i pinyons

POSTRES:

Natilles de xocolata
Flam
Brownie amb melmelada de pinya
Beguda i pa

10.50 € (iva inclòs)

·        Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l’horta veïna
  • Cada dia el menú es diferent.


El Mirador de l’Alba , Crta. N-II km 643, 1er pis ,
(dins edifici Quadis) Tel: 93 754 26 21 miradoralba@gmail.com ens poden seguir per el Facebook,  http://elmiradodelalba.blogspot.com 

dimecres, 22 de febrer del 2012

DIMECRES CENDRA (DIA DE LA SARDINA)

PRIMERS:

Escarola amb taronja del pagès i formatges
Patata i bleda saltejada amb bacó
Sopa de peix de la casa amb arròs
Macarrons gratinats
 
SEGONS:
 
Sardines amb all i julivert
Bistec a la planxa amb patates
Pollastre arrebossat amb guarnició
 
POSTRES:
 
Natilles de xocolata
Flam
Brownie amb melmelada de pinya
Beguda i pa
 
10.50 € (iva inclòs)
 
·        Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l’horta veïna
  • Cada dia el menú es diferent.


El Mirador de l’Alba , Crta. N-II km 643, 1er pis ,
(dins edifici Quadis) Tel: 93 754 26 21 miradoralba@gmail.com ens poden seguir per el Facebook  ,  http://elmiradodelalba.blogspot.com/

dimarts, 21 de febrer del 2012

dimarts 21 de febrer de 2012

Vine a buscar el teu CArnet de CLIENT! No esperis mes
Bon dia a tots! Us recodem que demà es el dia de la Sardina!!
Vine a provar les nostres sardines!!
avui dmarts 21 de febrer us presentem aquest menú:
 
PRIMERS: 
 
Tomàquet amb formatge fresc
Pastís de tonyina amb salsa rosa
Albergínies farcides de carn
Espaguetis al rocafort
 
SEGONS: 
 
Xurrasco a la planxa amb carxofes
Popets amb ceba
Peus de ministre
   
POSTRES:
 
Flam d’ou
Brownie acompanyat de melmelada de pinya
Gelat
 
Beguda i pa
 
10.50 € (iva inclòs)
 
Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna.
 
Bon Carnestoltes.!!

dilluns, 20 de febrer del 2012

VINE A PROVAR ELS NOSTRES MENÚS

IMPRIMEIX.

Dilluns 20 de febrer de 2012

hola a tots!
Tornem està aquí, us volem presentar el menú d'avui:

PRIMERS:

Trinxat de patata i col amb crostes de cansalada
Mongetes del ganxet amb botifarra esparracada
Amanida verda
Pasta fresca amb salsa pernil

SEGONS:

Llaminera amb rossinyols
Conill a l'allet acompanyat de patates
Rap a la marinera.

POSTRES:

Brownie
Tiramisú
Flam
Gelat

Beguda i pa

10.50 € (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna.


dissabte, 18 de febrer del 2012

MENU DE CARNESTOLTES: 1era LINIA DE MAR

                   Bon dia, vine aprovar el nostre menú de carnestoltes a 1era linia de mar:

PRIMERS:

Trinxat de patata i col amb crostes de cansalada
Xatonada de Carnestoltes
Pastís de truites
Pasta fresca amb parmesà i nous

SEGONS:

Llaminera amb mongetes de ganxet i rossinyols
Conill a l’allet acompanyat de patata
Rap a la marinera 
Filet de vedella a la planxa amb carxofes

POSTRES: 

Flam de mató
Coca de llardons de la casa
Gelat
Beguda i pa
 
16 € (iva inclòs)
 
Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna.
 
Bon Carnestoltes.!!




divendres, 17 de febrer del 2012

MENU DE CARNESTOLTES 2012

BON DIA, Si voleu passar una bona estona, veniu a veure el que es cou al restaurant.

PRIMERS:

Amanida Catalana
Macarrons
Pastís de tardor
Remenat d’alls tendres i gambes

SEGONS:

Llibrets de llom
Hamburguesa amb ceba caramel·litzada
Llobarro al forn

POSTRES:

Flam de formatge
Tiramisú
Gelat

Beguda i pa

10.50 € (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna.

Avui potser no estem politicament correcte, pero a mal temps alegria, Bon Carnestoltes.!!


dijous, 16 de febrer del 2012

DIJOUS LLARDER!! BOTIFARRA MENJARÉ

PRIMERS: 
 
Pastís de truites
Amanida de Xató
Torrada amb escalivada
Galetada " Plat típic de pescadors"

SEGONS: 

Tripa i Morro " Callos"
Botifarra amb mongetes de ganxet
Llobarro al forn

POSTRES:

Coca de llardons
Tiramisú
Gelat
 
Beguda i pa
 
10.50 € (iva inclòs)
 
Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna.


  
Bon Carnestoltes.!!

dimecres, 15 de febrer del 2012

Dimecres 15 de febrer de 2012

Bon dia,
Avui Dimecres 15 de febrer us presentem aquest menú:

PRIMERS:

Pebrots al piquillo farcits de brandada de bacallà
Amanida cèsar
Lasanya
Sopa torrada "típica del Lluçanès"

SEGONS:

Cassoleta de peix
Codillo rostit
Filet de vedella a la planxa

POSTRES:

Tiramisú
Flam de formatge
Crema de xocolata

Beguda i pa

10.50 € (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta Veïna


dimarts, 14 de febrer del 2012

Dimarts 14 de febrer de 2012

FELICITATS A TOTS ELS VALENTINS, VALENTINES I ELS ENAMORATS!!
AVui dimarts vine a disfrutar del menú mentres disfrutes de la teva parella i les vistes. 

PRIMERS:
 
Amanida de formatges, codony i nous vinagreta de préssec
Espinacs a la catalana
Pasta de Sant Valentí a la carbonara
Escudella barrejada
 
SEGONS:
 
Turbot “Rodaballo” al forn
Pollastre a la planxa amb guarnició
Escalopa de vedella amb patates
 
POSTRES:
 
Mousse de torró amb sorpresa de xocolata
Flam
Tiramisú
 
                                                      Beguda, pa                                                     
                                       10.50€ (iva inclòs)

 
Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l'horta veïna (Can Noè)

dilluns, 13 de febrer del 2012

Dilluns 13 de febrer 2012

Bon dia, per dijous llarder botifarra, botifarra, dijous llarder botifarra menjaré...

Avui dilluns 13 us oferim aquest menú:

PRIMERS:

Llenties estofades
Amanida verda
Sopa de galets
Bròquil amb pernil i gratinat

SEGONS:

Mandonguilles a l'ametlla
Llom a la planxa
Calamars a la romana

POSTRES:

Mousse de torró amb sorpresa de xocolata
Tiramisú
Flam

Beguda i pa

10.50 € (iva inclòs)

Totes les verdures de temporada són fresques de l'horta veïna.

divendres, 10 de febrer del 2012

DISSABTE 11 DE FEBRER DE 2012

BON DIA, NO SABEN ON ANAR A DINAR DEMÀ DISSABTE? LI PROPOSEM QUE VINGUI A DEGUSTAR UN BON MENÚ MENTRE DISFRUTES DE LES VISTES.

EL MENÚ ES EL SEGÜENT:

PRIMERS:

Crema de carbassa amb llagostins
Canelons de ceps i foie
Espàrrecs verds amb romesco
Pastís de tardor

SEGONS:

Cabrit arrebossat amb guarnició
Botifarra de "Cal Truch" amb rossinyons (escollir entre blanca o negre)
Sèpia amb pèsols

POSTRES:

Mousse de torró amb sorpresa de xocolata
Coulant de xocoalta
Braç de nata i gema.

Beguda i pa

16 € (iva inclòs)

Totes les nostres verdures de temporada són fres ques de l'horta veïna, (Can Noè)
 
Us esperem!

Fes la teva reserva al: 93 754 26 21