Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dissabte, 29 de desembre del 2012

ja s'acosta el Cap d'any


Recordeu que encara esteu a temps de reserva la taula per passar la nit mes màgica de l'any a prop del mar
tel: 93 754 26 21 - 606 614 612

PRIMERS:

Amanida de gambes amb salsa de mango
Caneló de galta de vedella i idiazábal amb salsa Pedro Ximenez
Rotllo d’espinacs i salmó
Rissotto de bolets amb parmesà

SEGONS:

Llaminera de porc amb salsa ceps
Rap a la marinera
Entrecot a la planxa amb guarnició
Cabrit arrebossat

 POSTRES:

Codony de la casa amb formatge
Flam de mató amb mel
Crep de xocolata
........

 beguda i pa

16 € (iva inclòs)

Menú Infantil:
tallarines a la bolonyesa
Pollastre arrebossat
Postres, beguda i pa                                                 12.00€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· El Mirador us desitja bon profit

divendres, 28 de desembre del 2012

INNOCENT!!


Divendres 28 de Desembre de  2012

PRIMERS:

Amanida de pinya i pernil
Tallarines amb salsa de ceps
Trinxat de patata i col
Gratinat de carbassó amb formatge i mel

SEGONS:

Lluç a la planxa
Escalopins de pollastre salsa roquefort
Xurrasco a la planxa
Galtes al forn

Postres, beguda i pa
               




· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· Tot l’equip del Mirador de l’Alba us desitja unes bones festes i feliç any nou !!

dijous, 27 de desembre del 2012

ja tornem a ser aqui.


Molt bones festes a tothom!!
recordin que poden passar un bon cap d'any a prop del mar amb un preu molt assequible.
Truqui i pregunti per el menú


PRIMERS:

Amanida del dia desprès
Raviolis de carn gratinats
Pèsols amb pernil
Arròs amb bolets
Lasanya de xampinyons amb parmesà salsa trufa (supl.3€)

SEGONS:

Llenguadines a l’ametlla
Bistec a la planxa amb guarnició
Galta de porc rostida al forn
Entrecot de vedella (260grs) a la planxa amb guarnició (supl.4€)

Postres, beguda i pa
               
Preu Menú = 10.50 € (iva inclòs)



· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· Tot l’equip del Mirador de l’Alba us desitja unes bones festes i feliç any nou !!

divendres, 21 de desembre del 2012

BONES FESTES A TOTHOM!!





PRIMERS:

Amanida de tàrtar de tonyina
Sopa Torrada “Típica del Lluçanès”
Espaguetis a la carbonara
Coca de verdures

SEGONS:

Llenguadines amb bolets
Llaminera amb salsa roquefort
Xurrasco a la planxa
Codillo al forn

Postres, beguda i pa
               
Preu Menú = 10.50 € (iva inclòs)



· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· Tot l’equip del Mirador de l’Alba us desitja unes bones festes i feliç any nou !!

dijous, 20 de desembre del 2012

bon dia



PRIMERS:

Llenties estofades fetes com a casa
Amanida “El Mirador”:
(enciam, pa torrat, xampinyons, bacó i vinagreta mel)
Entremès de la casa
Raviolis al pesto amb encenalls de parmesà
Gratinat d’albergínies
Lasanya de xampinyons i parmesà amb salsa de trufa (supl.3€)


SEGONS:

Estofat de vedella
Peix del dia
Pollastre arrebossat amb guarnició
Entrecot de vedella amb guarnició (supl. 4€)

POSTRES:

Bracet de cafè
Iogurt
Flam d’ou
Gelat de torró

 beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· El Mirador us desitja bon profit

dimecres, 19 de desembre del 2012

bon dia


PRIMERS:

Canelons de carn i gratinats
Amanida de cruixents
Ensaladilla de Nadal
Remenat d’alls tendres i espàrrecs
Lasanya de xampinyons i parmesà amb salsa de trufa (supl.3€)


SEGONS:

Escalopa de vedella amb guarnició
Lluç a la planxa
Botifarra esparracada amb xampinyons i patates
Entrecot de vedella amb guarnició (supl. 4€)

POSTRES:

Bracet de cafè
Iogurt
Flam d’ou
Flam de torro

 beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· El Mirador us desitja bon profit

dimarts, 18 de desembre del 2012

bon dia a tothom


 Dimarts 18 de Desembre de  2012


PRIMERS:

Mousse d’escalivada
Amanida de formatge i codony amb vinagreta
Raviolis de bolets amb salsa de trufa
Cigronets amb cansalada
Crema de verdures amb xips de carbassa
Lasanya de xampinyons i parmesà amb salsa de trufa (supl.3€)


SEGONS:

Escalopins de pollastres amb salsa gorgonzola
Filet de llobarro (sense espina ) amb un llit de patates
Bistec a la planxa amb guarnició
Entrecot de vedella amb guarnició (supl. 4€)

POSTRES:

Bracet de cafè
Iogurt
Flam d’ou
Flam de torró

 beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· El Mirador us desitja bon profit

dissabte, 15 de desembre del 2012

BON DISSABTE A TOTHOM!

Vine a disfrutar d'una bona vista mentre gaudeixes de la nostre cuina, feta com la de casa.
T'ho vols perdre?? truca i reservar taula ja! 
al 93 754 26 21



PRIMERS:

Amanida de formatge de cabra i fruits secs amb vinagreta de mel
Caneló de galta de vedella i idiazábal amb salsa Pedro Ximenez
Rotllo d’espinacs i salmó
Musclos a la marinera
Espaguetis a la bolonyesa

SEGONS:

Llaminera de porc amb salsa gorgonzola
Orada al forn amb un llit de patates i ceba
Llata de vedella amb bolets
Entrecot a la planxa amb guarnició

 POSTRES:

Codony de la casa amb formatge
Bracet de gerds
Crep de xocolata
........

 beguda i pa

16 € (iva inclòs)

Menú Infantil:
Espaguetis a la bolonyesa
Pollastre o escalopa arrebossada
Postres, beguda i pa                                                 12.00€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· El Mirador us desitja bon profit

divendres, 14 de desembre del 2012

MOLT BON DIA A TOTHOM!

Recordeu que tenim obert per aquestes festes per: 
NADAL
SANT ESTEVE
CAP D'ANY.

avui us presentem aquest menú! us esperem! 

PRIMERS:

Amanida de:
(enciam, pernil dolç, dàtils, i vinagreta)
Macarrons
Pèsols saltejats amb pernil
Patís de tardor:
(Pa de motlle, samfaina, ou dur i beixamel de xampinyons)

Lasanya de xampinyons i parmesà amb salsa de trufa (supl.3€)

SEGONS:

Galtes de porc rostides al forn
Xurrasco a la planxa amb guarnició
Lluç a la planxa amb guarnició
Mandonguilles a l’ametlla

Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (supl.4€)

POSTRES:

Iogurt
Flam
Gelat de torró
....

 beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· El Mirador us desitja bon profit

dijous, 13 de desembre del 2012

BON DIA!





PRIMERS:

Amanida de taronja:
(enciam, taronja, formatge fresc, nous i vinagreta)
Fideuà amb all i oli
Espaguetis a la carbonara
Llenties estofades
Lasanya de xampinyons i parmesà amb salsa de ceps (supl.3€)

SEGONS:

Escalopa de vedella amb guarnició
Botifarra amb mongetes
Llenguadines amb salsa cacahuet
Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (supl.4€)

POSTRES:

Iogurt
Flam
Gelat de torró
....

 beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· El Mirador us desitja bon profit

dimecres, 12 de desembre del 2012

Avui es un dia ESPECIAL !!! 12/12/12




PRIMERS:

Amanida Cèsar:
(enciam, pollastre, pa torrat, anxoves i vinagreta de mostassa)
Faves a la catalana
Pasta amb salsa de ceps
Patata farcides de pernil
Lasanya de xampinyons i parmesà amb salsa de ceps (supl.3€)

SEGONS:

Mandonguilles a l’ametlla
Sèpia a la planxa amb amanida
Llom a la planxa amb salsa de mostassa
Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (supl.4€)

POSTRES:

Bracet de gerds
Mousse de crema catalana
Iogurt
Flam
....

 beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· El Mirador us desitja bon profit

dimarts, 11 de desembre del 2012

bon dia.


Dimarts 11 de Desembre de  2012


PRIMERS:

Amanida:
(enciam, gambes i pinya vinagreta)
Canelons de carn
Sopa torrada amb pilotilles
Cigronets del Lluçanès amb cansalada
Graten de patata

SEGONS:


Botifarra esparracada amb bolets i patates
Pollastre rostit al forn
Llobarro al forn (sense espina)

POSTRES:

Bracet de gerds
Mousse de crema catalana
Iogurt
Flam
....

 beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· El Mirador us desitja bon profit

dilluns, 10 de desembre del 2012

Ja tornem a ser aquí


Dilluns 10 de Desembre de  2012


PRIMERS:

Xatonada:
(escarola, bacallà i salsa xató)
Mongeta tendre saltejada amb pernil
Sopa de galets
Pasta “caracoles” amb salsa formatge
Graten de patata
Lasanya de xampinyons i parmesà amb salsa de trufa (supl3€)

SEGONS:


Cueta de rap a la marinera
Bistec a la planxa amb guarnició
Vedella amb bolets
Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (supl. 4€)

POSTRES:

Bracet de gerds
Iogurt
Flam
....

 beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· El Mirador us desitja bon profit

dimecres, 5 de desembre del 2012

RECORDEU:


RECORDEU ELS
DIES 6 I 7 DE DESEMBRE TINDREM TANCAT. (Gaudiu del Pont!)
PER NADAL , SANT ESTEVE, CAP D'ANY OBERT (demana els menús)



PRIMERS:

Amanida de:
(enciam,tonyina, espàrrec blanc, ou dur, tomàquet xerri)
Remenat d’alls tendres i espàrrecs
Espaguetis amb allet i oli picant
Crema de xampinyons

SEGONS:


Xurrasco a la planxa amb guarnició
Peix del dia
Pollastre arrebossat amb patates
Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (supl. 4€)

POSTRES:

Bracet de cafè
Iogurt
Crocant
Flam
....

 beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· El Mirador us desitja bon profit

dimarts, 4 de desembre del 2012

BON DIA


PRIMERS:

Amanida de:
(enciam, formatge fresc, codony i vinagreta de mostassa)
Trinxat de patata i com amb cansalada
Espaguetis amb salsa gorgonzola i nous
Sopa torrada “típica del Lluçanès”
Lasanya de xampinyons i parmesà amb salsa de ceps (supl.3€)

SEGONS:


Llom amb salsa “ximixurri” i guarnició
Croquetes de bacallà acompanyat d’amanida
Peus de porc amb la seva salsa
Mandonguilles amb bolets
Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (supl. 4€)

POSTRES:

Bracet de cafè
Iogurt
Crocant
Flam
....

 beguda i pa

10.50€ (iva inclòs)

· Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació

· El Mirador us desitja bon profit

RECORDEU :
* ELS DIES 6 I 7 TINDREM TANCAT

* QUE TENIM OBERT PER NADAL I SANT ESTEVE, HEU DE RESERVAR LA TAULA. AL 93 754 26 21