Menú del Dimarts 31 de Gener de 2017

Menú del Dimarts 31 de Gener de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb bacallà i romesco

Arròs saltejat amb verdures de l'horta

Espaguetis amb salsa alfredo (xampinyons i carbonara)

Crema de rap i gambes

Cigrons estofats

Espàrrecs amb maionesa

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Bistec a la planxa amb patates

Costellam de porc al forn

Escalopins de pollastre amb salsa tòfona

Peix del dia: Suprema de Corbina al forn

Llibret de llom arrebossat

Cabrit arrebossat (+6€)

Timbal de melós de  vedella amb Idiazabal (+6€)

POSTRES:

Crema catalana casolana

Iogurt de fruites del bosc o mango

Flam de cafè

Crocant

Pastis

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dilluns 30 de Gener de 2017

Menú del Dilluns 30 de Gener de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatge de cabra i fruits secs

Trinxat de patata i col amb cansalada

Humus de cigrons amb bacallà i torradetes

Crema de rap i gambes

Espaguetis amb bolets

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Hamburguesa de vedella a la planxa amb ceba caramel·litzada

Costellam de porc al forn

Sèpia a la planxa amb verdureta

Llom arrebossat amb patates

Cabrit arrebossat (+6€)

Timbal de melós de  vedella amb Idiazabal (+6€)

POSTRES:

Crema catalana casolana

Iogurt de fruites del bosc o mango

Flam de cafè

Crocant

Pastis

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dissabte 28 de Gener de 2017

Menú del Dissabte 28 de Gener de 2017

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida de formatge de cabra i fruits secs amb vinagreta de mel

Crep d'espinacs, pinyons, panses i bacó amb sals tomàquet dolç

Humus de cigrons amb bacallà i torradetes

Rissotto de bolets amb encenalls parmesà

Graellada de verdures amb romesco casolà

SEGONS:

Entrecot a la planxa amb guarnició

Cabrit arrebossat amb patates

Sèpia a la planxa amb guarnició

Timbal amb melós de vedella i Idiazabal

Secret a la planxa

POSTRES:

Crema catalana

Pastis

Crocant

Flam de cafè amb nata

Iogurt amb mango o fruites del bosc

Pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Pasta amb tomàquet fregit

--------------------------------

Escalopins de vedella arrebossats amb patates

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Divendres 27 de Gener de 2017

Menú del Divendres 27 de Gener de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb bacó, pa torrat, ceba cruixent i vinagreta de mel

Rigatone (autentica pasta italiana) al pesto

Remenat d'ous amb bolets, patates i pernil

Sopa torrada (típica del Lluçanès brou + rostit)

Espinacs a la catalana (panses i pinyons)

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Contra cuixa de pollastre a la planxa amb guarnició

Galta de porc rostida

Peix del dia: Salmó a la planxa

Escalopins de vedella arrebossats

Cabrit arrebossat (+6€)

Entrecot de vedella (350gr) (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc o mango

Flam d'ou o cafè

Gelat de nata, turró

Crocant

Pastis

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Ja tornem, a ser aqui!!

Menú del Dijous 26 de Gener de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb tonyina, ou dur

Tallarines a la marinera

Sopa de ceba

Llenties estofades de l'àvia

Humus de cigrons amb bacallà

Espàrrecs amb maionesa

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Bistec a la planxa amb guarnició

Galta de porc rostida

Peix del dia: Cazon a la planxa

Pollastre al forn amb patates

Cabrit arrebossat (+6€)

Entrecot de vedella (350gr) (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc o mango

Flam d'ou o cafè

Gelat de nata, turró

Crocant

Pastis

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dilluns 23 de Gener de 2017

Menú del Dilluns 23 de Gener de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatges

Sopa de galets

Trinxat de patata i col amb cansalada

Tallarines a lo Alfredo (carbonara & xampinyons)

Rotllet de pernil dolç i espàrrecs amb maionesa

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Botifarra esparracada amb ceba caramel·litzada i patates

Llaminera a la planxa amb guarnició

Lluç a la planxa amb verdureta

Pollastre al forn amb patates

Cabrit arrebossat (+6€)

Entrecot de vedella (350gr) (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc o mango

Flam d'ou o cafè

Gelat de nata, turró

Crocant

Pastis

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dissabte 21 de Gener de 2017

Menú del Dissabte 21 de Gener de 2017

Tastet de la casa

PRIMERS:

Xatonada (escarola, olives negres, bacallà i romesco casolà)

Crep d'espinacs, pinyons, panses i bacó amb sals tomàquet dolç

Galetada (fideuà típica de pescadors)

Carxofes al forn

Patates emmascarades amb botifarra negre

SEGONS:

Llaminera a la planxa amb salsa pedro ximenez

Botifarra esparracada amb ceba caramel·litzada i patates

Vedella amb ceps

Entrecot a la planxa

Gambes a la planxa

POSTRES:

Pastis

Tarta whisky

Flam d'ou o cafè amb nata

Iogurt amb mango o fruites del bosc

Pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Tallarines a la bolonyesa

--------------------------------

Escalopins de vedella arrebossats amb patates

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Divendres 20 de Gener de 2017

Menú del Divendres 20 de Gener de 2017

PRIMERS:

Amanida de l'hort

Llenties de l'àvia

Pasta a la napolitana (tomàquet, tonyina, olives negres)

Ous estrellats amb pernil i patates

Crema d'espàrrecs amb crostonets de pa

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Vedella amb ceps

Galta de porc rostida

Pollastre a la planxa salsa pedro ximenez

Escalopa de vedella arrebossats

Calamars farcit

Cabrit arrebossat (+6€)

Entrecot de vedella (350gr) (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc o mango

Flam d'ou o cafè

Gelat de nata, turró

Crocant

Pastis

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dijous 19 de Gener de 2017

Menú del Dijous 19 de Gener de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb cruixents

Pasta amb oli picant i allet

Remenat d'ous amb alls tendres i gambes

Cigrons estofats amb costelles

Paella

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Contra-cuixa de pollastre planxa

Galta de porc rostida

Peix del dia: Lluç a la planxa amb guarnició

Rodo de gall d'indi rostit

Vedella amb bolets

Cabrit arrebossat (+6€)

Entrecot de vedella (350gr) (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc o mango

Flam d'ou o cafè

Gelat de nata, turró

Crocant

Pastis

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dimecres 18 de Gener de 2017

Menú del Dimecres 18 de Gener de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb tonyina, ou dur, espàrrecs

Espaguetis a la carbonara

Espinacs a la catalana (panses & pinyons)

Sopa de ceba gratinada

Crep farcit de pernil dolç i formatge

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Medallons de "Cazon" a la planxa amb guarnició

Rodo de gall d'indi al forn amb guarnició

Hamburguesa de vedella amb maionesa de mostassa

Braó rostit al forn

Cabrit arrebossat (+6€)

Entrecot de vedella (350gr) (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc o mango

Flam d'ou o cafè

Gelat de nata, turró

Crocant

Pastis

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dimarts 17 de Gener de 2017

Menú del Dimarts 17 de Gener de 2017

PRIMERS:

Amanida Cèsar (enciams variats, pa torrat, pollastre)

 Patates "tipus d'Olot" (emparedats)

Crema de marisc (rap i gambes)

Tallarines amb salsa xampinyons i tòfona

Espàrrecs amb maionesa

Pèsols saltejats

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Bistec a la planxa amb guarnició

Braó rostit al forn amb guarnició

Salmó a la planxa amb verdura

Melós de vedella amb ceps

Cabrit arrebossat (+6€)

Entrecot de vedella (350gr) (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc o mango

Cono de vainilla i xoco

Gelat de nata, turró

Crocant

Pastis

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dilluns 16 de Gener de 2017

Menú del Dilluns 16 de Gener de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb bacallà, olives negre i romesco

Sopa torrada típica del Lluçanès (vedella rostida, brou)

Rigatone (autèntica pasta italiana) al pesto

Pèsols saltejats

Graellada de verdures

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Xurrasco a la planxa amb guarnició

Pollastre arrebossat amb guarnició

Orada a la planxa

Llom amb sucre morè

Cabrit arrebossat (+6€)

Entrecot de vedella (350gr) (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc

Cono de vainilla i xoco

Gelat de nata, turró

Crocant

Pastis

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

bon cap de setmana!!

Menú del Dissabte 14 de Gener de 2017

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats de pernil d'ànec casolà amb taronja i fruits secs

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà

Crep de vieires i gambes amb salsa marinera

Trinxat de patata i col típica de la Cerdanya amb cansalada

Graellada de verdures

Humus de cigrons amb bacallà

SEGONS:

Llaminera a la planxa amb salsa tòfona

Cabrit arrebossat amb guarnició

Sèpia a la planxa amb guarnició

Cap de llom amb sucre morè i mostassa

Timbal de melós de vedella amb Idiazabal

POSTRES:

Panacota de cafè

Pastis

Tarta whisky

Flam amb nata

Iogurt amb mango o fruites del bosc

Pa

Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Espaguetis a la bolonyesa

--------------------------------

Escalopins de vedella arrebossats amb patates

Postres, beguda i pa

12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Menú del Divendres 13 de Gener de 2017

Menú del Divendres 13 de Gener de 2017

PRIMERS:

Amanida d' enciams variats, amb tonyina, espàrrecs i ou dur

Crep de pernil dolç i formatge

Carxofes al forn

Llenties estofades de l'àvia

Espaguetis a la marinera

Caneló de melós de vedella amb salsa de ceps  (+3€)

SEGONS:

Xai de vedella a la planxa

 Popets amb ceba

Vedella amb bolets

Pollastre al cointrau

Entrecot 350gr (+6€)

POSTRES:

Flam d'ou

Pastis

Cono de vainilla i xoco

Gelat de nata, torró

Iogurt de mango o fruites del bosc

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!