Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dijous, 2 de juliol del 2015

Menú del Dijous 2 de Juliol de 2015

Menú del Dijous 2 de Juliol de 2015

PRIMERS:

Amanida de Cruixents : (enciams variats, bacó fregit, pa torrat i fruits sec amb vinagreta de mel)
Remenat d'ous amb alls tendres, espàrrecs i gambetes
Full de carbassó, melmelada de tomàquet casolana i formatge de cabra
Tomàquets de Cabrera amb tonyina
Arròs saltejat amb bacallà i carxofes confitades
Macarrons a la bolonyesa

SEGONS:

Peix del dia: Salmó a la planxa
Bistec a la planxa amb patates
Rodo de gall d'indi rostit al forn amb poma
Calamars a la romana
Llom a la sal amb salsa agredolça
Entrecot de vedella amb guarnició (supl.4€)

POSTRES:
Mousse de taronja
Púding de la casa
Flam d'ou , xocolata
Iogurt de fruites del bosc
Gelats de : torro, crocant, bombo, ametllat
Fruita del temps

Pa, una beguda
10.50 € (iva inclòs)
* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada