Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dissabte, 23 de maig del 2015

Menú del Dissabte 23 de maig de 2015


Menú del Dissabte 23 de maig  de 2015

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats: (amb salmó i alvocat)
Full de carbassó amb formatge de cabra
Raviolis casolans de confit d'ànec, poma i salsa de tòfona
Carpaccio casolà de peus de porc amb vinagreta de fruits secs
Rissotto de bolets

SEGONS:

Timbal de melós de vedella amb idiazabal amb espàrrecs verds
Secret a la planxa amb carxofes
Gambes a la planxa amb un rajolí d'all i julivert
Galta de porc a la catalana
Entrecot de vedella amb guarnició (supl.4€)

POSTRES:

Maduixes del Maresme amb gelatina de moscatell
 Trena de nous i panses
Trena de xocolata i crema
Crema catalana
Gelats

Pa, una beguda
16.00 € (iva inclòs)
MENÚ INFANTIL:  (fins a 12 anys)
Raviolis amb beixamel gratinats
                                                     Bistec  a la planxa amb patates                   12€ (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada