Des d'aquest Mirador de la Mediterrània, us oferim els millors plats de cuina tradicional amb un toc modern i personal, que sens dubte, els fa únics.

El valor més gran dels éssers humans és la seva capacitat de somiar. Tots tenim aquesta capacitat i només de nosaltres depèn que siguem capaços de convertir els somnis en realitat.

El Mirador de l'alba ha estat el somni compartir per tots els membres d'aquesta família i desitgem pugué gaudir-lo amb tots vosaltres.

Edifici Quadis Centre - carretera NII - km 643 - 1er pis - Cabrera de Mar

Tel.: 93 754 26 21
Mòbil: 606 614 612 whatsapp
Instagram: @el_mirador_de_lalba
https://www.facebook.com/El-Mirador-de-lAlba

Com arribar-hi?

dilluns, 11 d’abril del 2016

Menú Dilluns 11 d'Abril de 2016

Menú Dilluns 11 d'Abril de 2016

PRIMERS:

Amanida de formatge de cabra i fruits secs
Patata i mongeta tendre
Púding de tonyina amb salsa rosa
Tallarines saltejades amb bolets

SEGONS:

Escalopins de vedella arrebossats amb patates
Llonzes de porc a la planxa amb ceba caramel·litzada
Cuixes de pollastre al forn
Filet de Orada amb verdures
Entrecot de vedella a la planxa (supl. 6€)

POSTRES:

Iogurt de: fruites del bosc, natural
Flam de : ou, cafè, xoco
Sorbet de mojito
cono

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dissabte, 9 d’abril del 2016

Menú del Dissabte 9 d'Abril de 2016

Menú del Dissabte 9 d'Abril de 2016
Tastet de la casa

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats, gambes amb bacó
Remenat d'ous amb bolets i pernil
Ravioli de pollastre rostit amb salsa de foie
Timbal de carbassó i formatge de cabra

SEGONS:
Cueta de rap a la marinera
Secret ibèric a la planxa
Cabrit arrebossat amb guarnició
Melós de vedella amb Idiazabal

POSTRES:
Pastis d'ametlla
Iogurt de : fruites del bosc, menta, mango
Flam de cafè, ou, xoco
Tarta whisky

Pa, beguda
18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Espaguetis amb salsa de tomàquet fregit casolà
--------------------------------
Llàgrimes de pollastre amb patates

Postres, beguda i pa
12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!


divendres, 8 d’abril del 2016

Menú Divendres 8 d'Abril de 2016

Menú Divendres 8 d'Abril de 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, maduixes i bacó, vinagreta mostassa
Tallarines a la napolitana
Patates emmascarades amb botifarra negre
Mongetes amb ceps
Pèsols amb pernil i anisats

SEGONS:

Popets amb ceba
Galta de porc rostida al forn
Hamburguesa de vedella amb maionesa de mostassa
Pollastre arrebossat amb patates
Entrecot de vedella a la planxa (supl. 6€)

POSTRES:

Iogurt de: fruites del bosc, natural, desnatat, mango
Pastis  denabius
Flam de : ou, cafè, xoco
Sorbet de mojito

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dijous, 7 d’abril del 2016

Menú Dijous 7 d'Abril de 2016


Menú Dijous 7 d'Abril de 2016

PRIMERS:

Amanida Cèsar: (enciams variats, pa torrat, pollastre, anxoves i vinagreta mostassa)
Crema de carbassó amb cruixent de kikos
Fusilli (autentica pasta italiana) Carbonara
Cigrons amb cansalada
Remenat d'ous amb alls tendres, gambes

SEGONS:

Costellam de porc al forn
Lluç a la planxa amb verdureta
Llonzes de gall d'indi a la planxa (pavo)
Xurrasco a la planxa
Entrecot de vedella a la planxa (supl. 6€)

POSTRES:

Iogurt de: fruites del bosc, natural
Pastis de poma, nabius
Flam de : ou, cafè
Sorbet de mojito

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dimecres, 6 d’abril del 2016

Menú Dimecres 6 d'Abril de 2016

Menú Dimecres 6 d'Abril de 2016

PRIMERS:

Amanida de Cruixents: (enciams variats, pa torrat, bacó, ceba cruixent, vinagreta mel)
Graten de patata amb carn
Carxofes saltejades amb pernil
Rigatone (autentica pasta italiana) al pesto amb parmesà
Rissoto de bolets

SEGONS:

Escalopa de llom arrebossada
Bacallà amb samfaina
Pollastre a la planxa
Crestes de tonyina
Entrecot de vedella a la planxa (supl. 6€)

POSTRES:

Iogurt de: fruites del bosc, natural
Pastis de poma, nabius
Flam de : xoco, ou, cafè
Sorbet de mojito

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

dimarts, 5 d’abril del 2016

Menú Dimarts 5 d'Abril de 2016



 Menú Dimarts 5 d'Abril de 2016



PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, amb formatge de cabra, maduixes i pipes
Trinxat de patata i col de l'horta veïna amb cansalada
Macarrons de l'àvia
Crep de xampinyons amb salsa tòfona

SEGONS:

Escalopins de pollastre amb salsa curri
Botifarra esparracada amb bolets i patates
Peix del dia: Filet de sardines a la planxa
Croquetes de carn d'olla

POSTRES:

Iogurt de: mango, fruites del bosc, natural
Pastis de xoco, poma, nabius
Flam de : xoco, ou, cafè
Sorbet de mojito

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.
Gaudiu d'un bon dinar!

dilluns, 4 d’abril del 2016

Menú Dilluns 4 d'Abril de 2016

Menú Dilluns 4 d'Abril de 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, amb tonyina, ou dur, espàrrecs
Espaguetis amb roquefort i nous
Espinacs a la catalana (panses i pinyons)
Cassoleta amb mongetes i ceps
Coca de verdures amb pernil dolç

SEGONS:

Peus de porc amb musliena d'all
Lluç a la planxa amb verdureta
Bistec a la planxa amb patates
Llàgrimes de pollastre arrebossades

POSTRES:

Iogurt de: mango, fruites del bosc, natural
Pastis de xoco, poma, nabius
Flam de : xoco, ou, cafè
Sorbet de mojito

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)


* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!