Pàgines

dilluns, 11 de març del 2019

Dilluns 11 de Març de 2019


Dilluns 11 de Març de 2019
PRIMERS

Amanida de formatge "burrata" i tomàquet
Faves a la catalana
Crema de verdures amb crostonets de pa
Tallarines al roquefort i nous
Espàrrecs amb maionesa

ALTRES OPCIONS:
Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+4€)
Carpaccio de vedella amb parmesà (+4€)

SEGONS:

Gall d'indi a la planxa amb patates
Marmitako de tonyina
Lagarto a la planxa amb guarnició
Escalopa de vedella arrebossada i patates

OPCIO VEGETERIÀ : HEURA (proteïna vegetal de la soja, amb un toc d'espècies.) La podem acompanyar amb el que volgueu.

ALTRES OPCIONS:
Entrecot de vedella amb guarnició (+6€)
Timbal de melós de vedella amb Idiazabal (+6€)

POSTRES

Crema catalana
Iogurt amb melmelades casolanes
Flam d'ou
flam de cafè
Gelat de vainilla i caramel
Pastis de nata trufa i iema
Sorbet de mojito

 Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 
                                             12. 00 € (iva inclòs)
Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes
* Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada