Pàgines

dijous, 7 de febrer del 2019

dijous 7 de Febrer de 2019


dijous 7 de Febrer de 2019
PRIMERS

Amanida "el Mirador" (beicon, pa torrat, xampinyons i vinagreta mel)
Cuscús amb verdureta, pollastre i curri
Macarrons a la bolonyesa
Pèsols saltejats amb pernil
Pebrot al piquillo farcits de marisc i salsa piquillo
Pastis d'hivern (pa de motlle, samfaina, ou dur i beixamel de bolets)

ALTRES OPCIONS:
Raviolis casolans de confit d'ànec i pera amb salsa ceps(+4€)
Carpaccio de vedella amb parmesà (+4€)

SEGONS:

Suprema de llobarro fresc a la planxa amb verdura
Orada fresca al forn amb un llit de verdura
Broqueta de pollastre i verdura amb patates
Botifarra esparracada amb ceba caramel·litzada i patates
Escalopa de vedella arrebossada i patates de moniato

OPCIO VEGETERIÀ : Heura
  La podem acompanyar amb el que vulgueu. (com  si fossin tires de pollastre a l'ast.)

ALTRES OPCIONS:
Entrecot de vedella a la planxa (400gr) (+6€)
Timbal de melós de vedella amb Idiazabal (+6€)

POSTRES

Iogurt amb melmelades casolanes
Flam de cafè
Pastis de xocolata i nous
Cucurutxo de turro

 Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 
                                             12. 00 € (iva inclòs)
Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes
* Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada