Dimarts 2 d' Octubre de 2018

Dimarts 2 d' Octubre de 2018

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatge manxec i vinagreta de maduixes

Vichyssoise (crema de porros)

Amanida de pasta amb salsa rosa

Empedrat de mongetes i bacallà

Remenat d'ous amb alls tendres, gambes i espàrrecs

Altres opcions:

Carpaccio de vedella amb encenalls parmesà (+4€)

Caneló de brandada de bacallà amb salsa piquillo (+4€)

Espàrrecs verds amb salsa romesco (+4€)

SEGONS:

Filet de rosada la planxa amb verdures

Braó (codillo) de porc rostit al forn

Escalopa de vedella arrebossada

Llonzes (chuletas) de porc amb salsa pebre

Cuixa de Gall d'indi (pavo) rostida al forn

Altres opcions:

Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)

Timbal de vedella amb Idiazabal (+6€)

Entrecot de vedella amb guarnició (350grs) (+6€)

POSTRES:

Pastis del dia

Lioneses de nata

Flam d'ou, natillas

Iogurt amb melmelades de la casa

ametllat

  Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 

                                                                                  12.00 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.