Menú del Divendres 3 de Febrer de 2017

Menú del Divendres 3 de Febrer de 2017

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats cruixents

Pastis d'hivern (pa de motlle, verdura, xampinyons, ou dur i beixamel)

Espinacs a la catalana

Macarrons de l'àvia

Crema de bolets amb crostonets de pa

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà (+3€)

SEGONS:

Botifarra amb mongetes

Llàgrimes de pollastre arrebossades

Calamars a la planxa

Xurrasco a la planxa

Braó rostit al forn

Cabrit arrebossat (+6€)

Timbal de melós de  vedella amb Idiazabal (+6€)

POSTRES:

Iogurt de fruites del bosc o mango

Crocant

flam

Pastis

Gelat de torro

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!