Pàgines

dissabte, 28 de gener del 2017

Menú del Dissabte 28 de Gener de 2017

Menú del Dissabte 28 de Gener de 2017

Tastet de la casa

PRIMERS:
Amanida de formatge de cabra i fruits secs amb vinagreta de mel
Crep d'espinacs, pinyons, panses i bacó amb sals tomàquet dolç
Humus de cigrons amb bacallà i torradetes
Rissotto de bolets amb encenalls parmesà
Graellada de verdures amb romesco casolà

SEGONS:

Entrecot a la planxa amb guarnició
Cabrit arrebossat amb patates
Sèpia a la planxa amb guarnició
Timbal amb melós de vedella i Idiazabal
Secret a la planxa

POSTRES:
Crema catalana
Pastis
Crocant
Flam de cafè amb nata
Iogurt amb mango o fruites del bosc

Pa
Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc
18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Pasta amb tomàquet fregit
--------------------------------
Escalopins de vedella arrebossats amb patates

Postres, beguda i pa
12.00 € (iva inclòs)


* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada