Menú del Divendres 16 d'Octubre 2015

Menú del Divendres 16 d'Octubre 2015

PRIMERS:

Amanida Cruixents: (enciams variats, bacó, pa torrat, pipes i vinagreta de mel)

Albergínies de l'horta farcides de carn i beixamel

Rigatone (macarrons grans) amb salsa xampinyons i tòfona

Púding de peix i gambes

Rotllet de primavera

Caneló de confit d'ànec i foie amb salsa avellanes (supl. 3€)

SEGONS:

Botifarra a la planxa amb guarnició

Bistec a la planxa amb patates

Braó rostit al forn amb patates

Peix del dia: Salmó a la planxa amb verdureta

Escalopins de pollastre amb cuscús

Timbal de vedella amb Idiazabal (supl. 5€)

Entrecot de vedella a la planxa (supl. 5€)

POSTRES:

Púding de la casa

Tiramisú

Flam d'ou

Gelats de: tartà whisky, crocant, sorbets.....

Iogurts, natural, desnatat, amb fruites del bosc,..

Pa, una beguda

10.50 € (iva inclòs)