Pàgines

dissabte, 4 de febrer del 2012

DISSABTE 4 DE FEBRER DE 2012

BON DIA AVUI DISSABTE 4 DE FEBRER US VOLEM FER ARRIBAR AQUEST MENÚ. 

PER COMENÇAR:
 
Pastís d’hivern
Torrada d’escalivada i seitons
Amanida de formatge de cabra i fruits secs, vinagreta de mel
Raviolis de confit d’ànec amb salsa de trufa

CONTINUAREM. 

Llata de vedella amb ceps
Full de llaminera salsa rocafort
Gambes all i julivert
 
ACABAREM:
 
Braç de yema i nata
Pastís de taronja
Coulant amb gelat de vainilla

Beguda, pa
                                                    
                                               16€ (iva inclòs)


·      Totes les nostres verdures de temporada són fresques de l’horta Noè

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada