Divendres 31 de Gener de 2020

Divendres 31 de Gener de 2020

PRIMERS

Amanida de formatges, codony i pipes amb vinagreta de mel

Coliflor amb mongetes i cansalada

Pebrots al piquillo farcits de brandada de bacallà

Rigatone al pesto i formatge

Crep de pernil dolç, enciam, espàrrec, i blat de moro

Espàrrecs verds a la planxa amb romesco (+4€)

Carpaccio de bou amb encenalls de formatge sec (+4€)

SEGONS:

Calamars a la planxa amb guarnició

Galta de porc rostida al forn amb patates

Entranya de vedella amb patates

Hamburguesa de vedella amb ceba caramel·litzada

Rodo de gall d'indi rostit al forn

Timbal de vedella amb formatge Idiazabal (+6€)

Entrecot de vedella amb guarnició (+6€)

Cabrit arrebossat amb guarnició (+6€)

OPCIO VEGETERIÀ : HEURA (proteïna vegetal de la soja, amb un toc d'espècies.) La podem acompanyar amb el que vulgueu

POSTRES

Pastis del dia, Iogurt amb melmelada casolana fruites del bosc,mango

Gelat de vainilla i xoco, torró

Fruita del temps

Flam d'ou i formatge

 Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 

                                                                                              12.00€ (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes

* Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.