Dissabte 2 de Març de 2019 - Carnaval

Dissabte 2 de Març de 2019

PRIMERS

Xatonada de carnaval (escarola, bacallà, ceba tendre, olives i salsa xató)

Crep de salmó, crema de formatge i iogurt

Fideuà acompanyat d'all i oli

Carxofes saltejades amb ibèric

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà

Lasanya de xampinyons amb salsa bolets

SEGONS:

Xai a la planxa amb patates de moniato

Sèpies a la planxa amb verdureta

Galta de porc rostida al forn

Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició

Pularda cuinada a baixa temperatura al forn

POSTRES

Pastis de formatge amb melmelada casolana de maduixes

Pastis de poma i crema

Bunyols de quaresma

Gelat de nata i xocolata desfeta

 Pa , aigua, vi de la casa o gasosa 

OPCIO VEGETERIÀ :

*HEURA (proteïna vegetal de la soja, amb un toc d'espècies.) La podem acompanyar amb el que volgueu.

                                             18 € (iva inclòs)

MENU INFANTIL:

Macarrons a la bolonyesa

Hamburguesa a la planxa

Beguda, pa i postres

12€ (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes * Cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.