DISSABTE 4 D'AGOST DE 2018

ÚLTIM MENÚ DE DISSABTE ABANS D'AGAFAR VACANCES!!

PRIMERS:

Amanida d’enciams variats formatge de cabra i fruits secs

Gaspatxo de xíndria i entrebancs

Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà

Peu de porc laminat amb tomàquet de l'hort

Rissotto de bolets

Crep de vieira i gambes amb salsa marinera

SEGONS:

Timbal de melós de vedella amb Idiazabal

Cabrit arrebossat amb guarnició

Gambes a la planxa

Cuixes de pollastre al allet

Rodo de pollastre farcit de pernil dolç i formatge

Ous estrellats amb pernil ibèric

 POSTRES:

Coulant de xocolata

Pastis de llimona i iogurt

Niu de xocolata blanca amb maracuya

Profiteroles de nata

  Pa , aigua, vi de la casa o gasosa

                  18.00 € (iva inclòs)

MENU INFANTIL:

Macarrons

Llàgrimes de pollastre arrebossades

Beguda, pa i postres                                              12€ (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació