Pàgines

dissabte, 1 d’octubre del 2016

Dissabte 1 d'Octubre

Menú del Dissabte 1 d'Octubre de 2016

Tastet de la casa

PRIMERS:
Amanida d'enciams amb salmó fumat, formatge brie i nous
Crep de vieires i gambes amb salsa de marisc
Ous estrellats amb patates i pernil
Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco

Croquetes de brandada de bacallà amb tomàquet dolç

SEGONS:
Xai a la planxa amb guarnició
Gambes a la planxa amb un rajolí d'all i julivert
Xurrasco a la planxa
Confit d'ànec amb poma
Fricandó de vedella amb bolets
Entrecot de vedella a la planxa (+6€)

POSTRES:
Sorbet de Mojito
Coulant amb nata
Pastis casolà de taronja amb xocolata
crocant

Pa
Aigua, vi de la casa o gasosa, refresc
18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Macarrons de l'àvia
--------------------------------
Llàgrimes de pollastre arrebossades amb patates

Postres, beguda i pa
12.00 € (iva inclòs)


* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada