Pàgines

dijous, 6 d’octubre del 2016

Dijous 6 d'Octubre del 2016 -


Menú del Dijous 6 d'Octubre del 2016

PRIMERS:

Amanida El Mirador (enciams, bacó, bolets, pa torrat i vinagreta de mel)
Trinxat de la Cerdanya amb cansalada
Pebrots al piquillo farcits de brandada de bacallà
Mil fulls de carbassó amb ceba caramel·litzada i formatge de cabra
Espaguetis al pesto
Mousse de tonyina amb salsa rosa
Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+2€)

SEGONS:

Galta de porc rostida al forn
Paella
Rodo de gall d'indi rostit amb poma
Escalopins de pollastre amb salsa pebre
Peix del dia: Suprema de lluç a la planxa amb verdureta
Cabrit arrebossat guarnició (+6€)

POSTRES:

Pastis de cireres
Flam d'ou
Iogurt de fruites del bosc
Sorbet de mojito
Cono de vainilla i xoco
Gelat de nata

Pa i una beguda
11 € (iva inclòs)
* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)
Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.
Gaudiu d'un bon dinar!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada