Dimecres 28 de Setembre d

Menú del Dimecres 28 de Setembre del 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams cruixents de bacó, pa torrat, fruits secs i vinagreta de mel

Mousse d'escalivada i seitons

Canelons de l'àvia

Fideuà

Espinacs a la catalana

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (+2€)

Raviolis casolans de confit d'ànec i pera (+4€)

SEGONS:

Botifarra esparracada amb bolets i patates

Braó rostit amb guarnició

Escalopins de pollastre amb salsa tòfona

Peix del dia: Salmó a la planxa amb verdures

Croquetes de brandada de bacallà

Cabrit arrebossat guarnició (+6€)

Timbal de melós de vedella amb Idiazabal (+6€)

POSTRES:

Flam d'ou

Pastis del dia

Iogurt de fruites del bosc

Sorbet de mojito

Cono de vainilla i xoco

Gelat de nata

Pa i una beguda

11 € (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!