Pàgines

dissabte, 30 d’abril del 2016

Menú del Dissabte 30 d'Abril de 2016


Menú del Dissabte 30 d'Abril de 2016

Tastet de la casa

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats, amb formatge brie i maduixes, vinagreta de mel
Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà
Rotllet d'espinacs i salmó
Tallarines amb ceps
Petxina de marisc

SEGONS:
Bacallà fresc amb ceba caramel·litzada i mongetes del Lluçanès
Pularda al forn a baixa temperatura amb compota de poma
Costelletes de cabrit arrebossades amb guarnició
Llaminera (solomillo) a la planxa amb salsa tòfona

POSTRES:
Tarta whisky
Crocant
Brownie amb nata
Pastis de formatge i nabius
Lioneses amb xocolata

Pa, beguda
18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (fins a 12 anys)

Espaguetis a la bolonyesa
--------------------------------
Escalopa de llom arrebossat amb patates

Postres, beguda i pa
12.00 € (iva inclòs)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada