Pàgines

divendres, 4 de setembre del 2015

Menú del Dissabte 5 de Setembre de 2015

Menú del Dissabte 5 de Setembre  de 2015

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats, amb pinya, pollastre, pipes de carbassa i vinagreta mostassa
Crema de nècores i llagostins
Caneló de confit d'ànec amb foie i salsa ceps
Tàrtar de tomàquets del Maresme amb bacallà
Meló amb pernil

SEGONS:
Pularda confitada a baixa temperatura amb compota de poma
Llom amb sucre morè i mostassa
Cabrit arrebossat amb guarnició
Sèpia a la planxa amb guarnició
Timbal de melós de  vedella amb Idiazabal
Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició (supl. 5€)

POSTRES:
Trufes amb nata
Pastís selva negre
Peres al vi
Tarta whisky
Gelats

Pa, una beguda
16.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL:  (fins a 12 anys)
Canelons de carn
bistec amb patates
Postres, beguda i pa
                       12€ (iva inclòs)

* alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al personal)

* Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada