Pàgines

dissabte, 24 de gener del 2015

Bon dia per el matí

Menú del Dissabte 24 de Gener de 2015

PRIMERS:
Amanida d’enciams, pollastre a la mostassa, formatge brie, fruits secs, reducció de moscatell
Caneló de confit d'ànec i foie amb salsa trufa
Pebrots al piquillo farcits de brandada de bacallà
Carxofes al forn
Pinya amb pernil

SEGONS:
Xurrasco a la planxa amb guarnició
Mandonguilles amb sèpia i pèsols
Orada al forn amb un llit de verdures
Xai a la planxa amb patates

POSTRES:
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla
Mel i mató
Flam de cafè amb nata
Brownie


Pa, una beguda
16.00 € (iva inclòs)
MENÚ INFANTIL:
(fins a 12 anys)
Pasta a la bolonyesa / Lasanya
Llàgrimes de pollastre arrebossat amb patates
Postres: Gelat o flam
                                                    Una beguda, pa                      12€ (iva inclòs)


 Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada