Pàgines

dissabte, 4 d’octubre del 2014

Bon Cap de setmana! avui per dinar us oferim aquest menú, no us ho podeu perdre, us esperem!

Menú del Dissabte 4 d'Octubre de 2014

PRIMERS:
Amanida d'enciams variats amb formatge brie, i figues amb vinagreta de melmelada
Caneló de vedella idiazabal amb salsa de formatge
Mousse de peix i gambes amb salsa rosa
Arròs saltejat amb verdureta de l'horta veïna
Ous estrellats amb pèsols i sobrassada

SEGONS:
Cabrit arrebossat amb patates
Gambes a la planxa amb all i julivert
Llom amb sucre morè i mostassa
 Peus de porc a la muselina d'all

Llaminera a la planxa amb salsa oporto

POSTRES:
Pastis de profiteroles
Copa gelat de capuccino
Tarta whisky
Pinya amb crema catalana
Sorbet de mandarina

Pa, beguda

16.00 € (iva inclòs)
MENÚ INFANTIL:
(fins a 12 anys)
Ensaladilla russa
 Pollastre arrebossat amb patates
Postres: Gelat o flam
Una beguda, pa
12€ (iva inclòs)

 Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada