Heu provat mai les Flors de Carbassó farcides?? bonissimes!!!

Menú del Dissabte 6 de Setembre de 2014

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatge brie, fruits secs melmelada casolana de tomàquet

Gnoochi (autèntica pasta italiana) amb salsa trufa i xampinyons

Arròs de bolets amb encenalls de parmesà

Mousse d'escalivada i seitons

Flors de carbassó farcides: *  Mascles de cremós de formatge i seitons

                                              *   Femelles de formatge de cabra i carbassonet

Meló amb pernil

SEGONS:

Llaminera (solomillo) salsa roquefort

Mandonguilles amb sèpia

Cabrit saltejat amb all i julivert

Salmó a la papillote

POSTRES:

Tiramisú

Copa gelat de capuccino

Tarta whisky

Flam d'ou, cafè

Pa,

Una beguda per persona

16.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL:

(fins a 12 anys)

Macarrons a la bolonyesa

Hamburguesa a la planxa amb patates

Postres: Gelat o flam

Una beguda, pa

12€ (iva inclòs)

 Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!!