Pàgines

dissabte, 5 de juliol del 2014

avui per dinar us oferim aquest menú: us esperem!!

Menú del Dissabte 7 de Juliol de 2014

PRIMERS:
Amanida El Mirador : d'enciams variats amb bolets, pa torrat, bacó i vinagreta de mel
Caneló de marisc amb salsa marinera
Tàrtar de tonyina i alvocat
Mousse d'escalivada i seitons
Crema torrada amb cruixents de pernil

SEGONS:
Cabrit arrebossat amb guarnició
Bacallà a la muselina d'all
Vedella freda amb dauets de tomàquet confitat i encenalls de parmesà
Entrecot de 180gr a la planxa amb guarnició

POSTRES:
Llapis farcit de crema catalana
Sorbet de mandarina
Mousse bombo

Pa,
Una beguda per persona

16.00 € (iva inclòs)
MENÚ INFANTIL:
(fins a 12 anys)
Pasta amb tomàquet fregit i formatge
Llom a la planxa amb patates
Postres: Gelat o flam
Una beguda, pa
12€ (iva inclòs)
 Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació. Gaudiu d'un bon dinar!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada