Pàgines

dissabte, 6 d’octubre del 2012

Vine a provar les flors de carbassó farcides!!





Saps que les flors de carbassó poden ser mascles o femelles?
Les has provat mai farcides?

PRIMERS:

Flors de carbassó a la tempura:
Mascle farcida de: gorgonzola i nous
Femella farcida de: formatge de cabra i carbassonet
Crema de meló amb cruixent de pernil
Cocktail de gambes
Remenat de rovellons
Caneló de galta de vedella i idiazábal amb salsa Pedro Ximenez (supl.3€)

SEGONS:

Xurrasco a la planxa
Vedella amb ceps
Orada al forn amb un llit de patates i verdures
Entrecot a la planxa (320gr) amb guarnició (supl. 6€)

POSTRES:

Flam de torró
Pastis de formatge
Gelat

 beguda i pa

16.00 € (iva inclòs)

Tots els nostres plats són elaborats al moment i per tant necessiten el seu temps de preparació.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada