Menú del Dissabte 30 de Gener de 2016

Heu provat mai les galtes de Rap?? avui teniu la oportunitat de provar-les, no espereu mes. Reserva taula a prop del mar.

Menú del Dissabte 30 de Gener de 2016

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, formatge brie, fruits secs vinagreta de mel

Humus de cigrons amb bacallà i torradetes

Crep de vieires, gambes amb salsa marinera

Xampinyons farcits de pernil i nous

Ous estrellats amb trompetes de la mort

SEGONS:

Timbal melós de vedella amb Idiazabal

Costelles de cabrit arrebossades amb guarnició

Llaminera a la planxa amb salsa foie

Galta de rap amb cloïsses i salsa verda

POSTRES:

Flam de cafè, d'ou

Flam casolà de profiteroles

Crep de xocolata

Brownie amb nata

Pastis de poma

Pastis de tiramisú

Pa, beguda

18.00 € (iva inclòs)

MENÚ INFANTIL (FINS A 12 ANYS)

Macarrons la bolonyesa

--------------------------------

Llàgrimes de pollastre arrebossat amb patates

Postres

12.00 € (iva inclòs

Menú Divendres 29 de Gener de 2016

Menú Divendres 29  de Gener de 2016

PRIMERS:

  

Amanida de l'hort amb enciams variats, tomàquet, ceba tendre, pastanaga

Macarrons bolonyesa

Arròs saltejat amb verdures de l'horta

Espaguetis saltejats amb xampinyons

Espàrrecs amb maionesa

Gratinat de carbassó, mel i formatge

SEGONS:

Peix del dia: Filet de sardina a la planxa

Estofat de vedella

Braó rostit al forn

Bistec a la planxa

Entrecot de vedella  (supl.6 €)

Filet de vedella (supl.5 €)

POSTRES:

Flam casolà de profiteroles

Tiramisú

Crocant

cucurutxo de vainilla i xocolata

Iogurt natural o de fruites del bosc

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú Dimecres 27 de Gener de 2016

Menú Dimecres 27 de Gener de 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb pinya, gambes

Mongeta tendre saltejada amb pernil

Tallarines al roquefort

Gratinat de carbassó formatge i mel

Mil fulls de patata bacallà i piquillo

 SEGONS:

Lluç a la planxa

Hamburguesa a la planxa amb ceba caramel·litzada

Costillam de porc al forn

Llàgrimes de pollastre arrebossat

Entrecot de vedella  (supl.6 €)

Filet de vedella (supl.5 €)

POSTRES:

Tiramisú

Flam d'ou

Crocant

cucurutxo de vainilla i xocolata

Iogurt natural o de fruites del bosc

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú Dilluns 25 de Gener de 2016

Menú Dilluns 25 de Gener de 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb tonyina, ou dur i espàrrecs

Cigrons amb cansalada

Trinxat de patata i col amb botifarra negre

Espaguetis a la marinera

Púding d'escalivada

SEGONS:

Cuixes de pollastre rostides

Orada al forn

Secret a la planxa

Llibrets de llom farcits de pernil dolç i formatge

Entrecot de vedella  (supl.6 €)

Filet de vedella (supl.5 €)

POSTRES:

Flam d'ou

Crocant

sorbet mojito, cucurutxo de vainilla i xocolata

Iogurt natural o de fruites del bosc

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dissabte 23 de Gener de 2016

Menú del Dissabte 23 de Gener de 2016

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, pinya i pernil amb vinagreta de mel

Coca de pa del maresme amb escalivada i seitons

Crep de xampinyons i bacó amb salsa tòfona

Canelons de brandada de bacallà amb salsa piquillo

Patates tipus Olot

SEGONS:

Xai a la planxa amb patates i carxofes

Rosbeef amb salsa oporto

Peus de porc guisats

Bacallà ala muselina d'all

POSTRES:

Flam de cafè, d'ou

Pastis de préssec

Pastis de formatge i nabius

Tarta whisky

Crocant

Iogurt natural

Pa, beguda

18.00 € (iva inclòs)

MENU INFANTIL (FINS A 12 ANYS)

Espaguetis a la bolonyesa

--------------------------------

Llom arrebossat amb patates

Postres

12.00 € (iva inclòs)

Menú Divendres 22 de Gener de 2016

Menú Divendres 22 de Gener de 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats codony i formatge

Pebrot al piquillo farcits de brandada de bacallà

Col-i-flor amb mongetes i cansalada

 Macarrons

Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

Botifarra esparracada amb ceba caramel·litzada, bolets i patates

Peus de porc guisats

Escalopins de pollastre amb salsa curri

Sèpia a la planxa

Cuixa de xai confitada a baixa temperatura (supl.6 €)

POSTRES:

Flam d'ou

Crocant

Pastis de formatge i nabius

sorbet mojito, cucurutxo de vainilla i xocolata

Iogurt natural o de fruites del bosc

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú Dijous 21 de Gener de 2016

Menú Dijous 21 de Gener de 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb dàtils i lacon

Espàrrecs a la planxa amb salsa romesco

Tallarines a la carbonara

Remenat d'alls tendres i gambes

SEGONS:

Mandonguilles a l'ametlla

Xurrasco a la planxa

Llom arrebossat

Popets amb ceba

Cuixa de xai confitada a baixa temperatura (supl.6 €)

POSTRES:

Flam d'ou

crocant

sorbet mojito, cucurutxo de vainilla i xocolata

Iogurt natural o de fruites del bosc

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú Dimecres 20 de Gener de 2016

Menú Dimecres 20 de Gener de 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats amb formatge de cabra i tomàquet

Coca de verdures amb pernil dolç i formatge

 Tallarines a la napolitana

Truita d'espinacs

Llenties estofades

SEGONS:

Peix del dia: Suprema de lluç a la planxa

Braó rostit al forn

Pollastre a la planxa

Peus de porc guisats

Cuixa de xai confitada a baixa temperatura (supl.6 €)

POSTRES:

Brownie

Flam d'ou

sorbet mojito, cucurutxo de vainilla i xocolata

Iogurt natural o de fruites del bosc

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú Dimarts 19 de Gener de 2016

Menú Dimarts 19 de Gener de 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, bacó, pa torrat i ceba cruixent

Coca de verdures amb pernil dolç i formatge

Canelons de carn gratinats amb beixamel de trufada

Pèsols amb pernil

Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

  

Peix del dia: Filet de llobarro a la planxa

Braó rostit al forn

Bistec a la planxa

Llibret de pollastre arrebossat

Entrecot de vedella a la planxa (supl.6 €)

Filet de vedella a la planxa (supl. 5 €)

POSTRES:

Brownie

Flam d'ou, xocolata

sorbet mojito

Iogurt natural o de fruites del bosc

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú Dilluns 18 de Gener de 2016

Menú Dilluns 18 de Gener de 2016

PRIMERS:

Amanida de poma, formatge i nous vinagreta fruits secs

Tallarines alb salsa xampinyons i tòfona

Rotllets de primavera

Sopa de galets

Patates emmascarades amb botifarra negre

Espàrrecs amb maionesa

SEGONS:

Llom a la planxa al roquefort

Lluç a la planxa amb verdures

Galta rostida al forn

Escalopins de vedella arrebossat

Entrecot de vedella a la planxa (supl.6 €)

Filet de vedella a la planxa (supl. 5 €)

POSTRES:

Brownie

Flam d'ou, xocolata

sorbet mojito

Iogurt fruites del bosc

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú del Dissabte 16 de Gener de 2016

Menú del Dissabte 16 de Gener de 2016

Tastet de la casa

PRIMERS:

Amanida El Mirador: (enciams variats, bacó, pa torrat, bolets i vinagreta de mel)

Lasanya de formatge de cabra, carbassó i nous

Espàrrecs verds a la planxa amb romesco casolà

Ous estrellats amb pernil

Còctel de gambes

 

SEGONS:

Cabrit arrebossat amb guarnició

Pularda confitada a baixa temperatura amb compota de poma

Mandonguilles amb sèpia, pèsols de la floreta

Full amb llaminera amb salsa ceps

Entrecot de vedella a la planxa (supl.6€)

Filet de vedella a la planxa (supl. 5€)

POSTRES:

Pastis de taronja i coco

Brownie

Tarta whisky

Profiteroles amb xocolata

Pa, beguda (1 ampolla d'aigua, vi per a cada 4 persones)

18.00 € (iva inclòs)

MENU INFANTIL (FINS A 12 ANYS)

Macarrons a la bolonyesa

--------------------------------

Hamburguesa amb patates

Postres

12.00 € (iva inclòs)

Menú Divendres 15 de Gener de 2016

Menú Divendres 15 de Gener de 2016

PRIMERS:

Amanida d'escarola, bacallà i salsa romesco

Remenat d'ous amb alls tendres, espàrrecs i gambes

Sopa torrada "típica del Lluçanès" (caldo, amb suc de vedella rostida i pa)

Rissotto de bolets

Macarrons de l'àvia

SEGONS:

Vedella tèbia amb encenalls de parmesà

Botifarra esparracada amb bolets i patates

Pollastre al forn amb patates

Salmó a la planxa amb guarnició

Bistec a la planxa

Entrecot de vedella a la planxa (supl.6 €)

Filet de vedella a la planxa (supl. 5 €)

POSTRES:

Pastis de : taronja i coco, brownie

Flam d'ou, xocolata

sorbet mojito

Iogurt fruites del bosc

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!

Menú Dijous 14 de Gener de 2016

Menú Dijous 14 de Gener de 2016

PRIMERS:

Amanida d'enciams variats, pollastre, pa torrat i seitons

Albergínia farcida de carn

Espaguetis a la carbonara

Crema de verdures amb xips de moniato

Rotllet de pernil dolç, espàrrecs i maionesa

SEGONS:

Xurrasco a la planxa

Vedella tèbia amb encenalls de parmesà

Braó rostit al forn

Cassoleta de peix

Entrecot de vedella a la planxa (supl.6 €)

Filet de vedella a la planxa (supl. 5 €)

POSTRES:

Mini gofre amb xocolata

Pastis de : taronja i coco, brownie

Flam d'ou, xocolata

sorbet mojito

Iogurt fruites del bosc

Pa, una beguda, 

Menú : 11 € (iva inclòs)

* Alguns dels plats que s'ofereixen poden portar productes al·lergògens (consulteu al nostre personal)

Tots els nostres plats són de proximitat, les verdures son fresques de les hortes veïnes i cada plat s'elabora al moment i per tant necessita el seu temps de preparació.

Gaudiu d'un bon dinar!